Geschmack aus der deutschen Heimat
Unsere traditionellen Rezepte bringen den Duft und den Zauber der Heimat direkt zu Ihnen auf den Tisch. Für alle, die Erinnerungen genießen möchten!
Noch mehr regionale Klassiker entdeckenWas macht ein traditionelles Rezept aus?
Kleine Geschichte
Seit Jahrhunderten prägen regionale Rezepte die deutsche Esskultur. Von Omas Küche inspiriert, greifen wir auf bewährte Familienrezepte ebenso zurück wie auf neue Interpretationen.
Kernzutaten
Herzhaft, einfach, regional: Kartoffeln, Wurzelgemüse, saisonales Obst und Fleisch stehen im Fokus und garantieren unvergleichlichen Geschmack.
Regionale Vielfalt
Unsere Karte lädt Sie ein, kulinarische Entdeckungen quer durch Deutschland zu machen – von Nord nach Süd, von Ost nach West.
Traditionelle Rezeptauswahl
Berliner Kartoffelsalat
Erfrischend, cremig und schnell gemacht – ein Rezept, das Erinnerungen weckt.
Rezept anschauenAltdeutsche Rinderrouladen
Zart geschmorte Rouladen nach altem Familienrezept – ein Festessen für besondere Tage.
Rezept anschauenApfelstrudel Klassik
Zimt, Apfel und Rosinen in feinem Teig: das Traditionsrezept aus Omas Backstube.
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